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药材种植要规避五大风险

药材种植是一个系统工程,它牵涉到药材生产各环节的方方面面。每一个环节处理不好,就会出现风险。这些风险主要有市场风险、自然风险、技术风险、决策风险和政策风险。那么,

    药材种植是一个系统工程,它牵涉到药材生产各环节的方方面面。每一个环节处理不好,就会出现风险。这些风险主要有市场风险、自然风险、技术风险、决策风险和政策风险。那么,我们将怎样规避这些风险呢?
    1、市场风险:主要是我们在从事药材的生产过程中,遇到的市场行情下跌的风险。突出的表现是当我们的药材产新后,药材的行情却下跌了。其结果是种植者劳而无功、无利可图或亏损。如何规避市场风险?这就需要我们对所种药材品种进行科学预测了。怎样对药材市场进行科学预测呢?这就要求我们对药材市场进行调研,对所种药材的需求量、库存量、生产发展情况等进行全面考察,从而对其供求关系和市场走势做出基本判断。选择供求上有缺口,行情上有上升趋势的品种进行种植。只有这样,我们才能规避市场风险。
    2、技术风险:主要是指药材生产过程中一整套技术流程。包括品种选择、选地整地、施肥、播种、除草、排灌、病虫害防治、收获加工等环节的技术操作。某一环节出现问题,都将对药材的产量和质量产生影响。从而引起药材生产的风险。规避技术风险的方法是要积极地钻研栽培技术,多向药材种植专家咨询或聘请资深种植专家作顾问并与其合作共赢。
    3、自然风险:主要是指在我们药材生产过程中遇到的自然灾害。如洪涝、旱灾、冰雹、台风、霜冻等。要规避自然风险,就要最大可能地搞好基础设施建设,对水、电、路等基础设施进行改造升级,到达“旱能浇、涝能排”的目标,以最大限度地减少自然风险。
    4、政策风险:主要是针对近期就要出台的《中医药法》、新《中国药典》和中药材追溯体系形成的风险。怎样将自己种植的药材达到国家质量标准,不让农药残留、重金属含量超标,就要严格按照中药材种植规范(GAP)进行操作。只有药材生产的规范化,才能达到药材质量的标准化。才能规避政策风险。
    5、决策风险:主要是指药材生产者对所种药材品种的选择与规划布局的决策上引起的风险。选择一个好的药材品种进行种植,就等于成功了一半。选择种植了一个错误的品种,往往是劳民伤财。特别是对那些乘土地流转之风,成百上千亩种植药材的大户,往往是一失足遗成千古恨。这些人大多是房地产、煤炭、金融、电子等行业的成功人士,财大气粗、自我感觉良好,难免自作聪明、自以为是,盲目决策也就不足为奇了。岂不知药材种植是一个系统工程,需要的是综合学问。它要求生产者一要懂市场,二要懂技术,三要懂管理,四要上知天文下知地理。隔行如隔山,如果拿房地产、煤炭、金融、电子等其它行业经验来决策药材的种植,那就大错特错了。结果也就可想而知。君不见近几年有多少药材种植大户都不明不白地亏的一塌糊涂。规避决策风险的最好办法是:聘请市场专家做参谋,科技人员做指导,充分尊重资深专家的意见。


                                                                                     注:此文发表于《特种经济动植物 2015年4期
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